富山県立山町特産品【立山ブランド】にも認定された立山三六そば。 そばの産地は全国に数多くありますが、日本の北緯３６度は昔からそばの宝庫。そばの産地が連なっています。 寒暖の差が激しい富山県立山町も、そばの生育に適した地域。 そんな自然風土に恵まれた山麓で、丹精こめて育てた蕎麦粉、小麦粉を使用して製造しております。 ＊立山三六そばのお召し上がり方＊ 沸騰したお湯の中へそばをパラパラと入れ約4～５分茹でてください。 茹であがりましたら急いで冷水で水洗いをしザルに移してください。 ●夏は冷たくした麺にお好みの薬味をのせてざるそばとして。 ●冬は湯の中であたため直し、季節の具をのせてお召し上がりください。 【そば・小麦が体質にあわない方はお召し上がりにならないでください。】